Pelotas retira quase 60kg de carne em operação de segurança
A primeira operação Segurança na Mesa retirou de circulação quase 60 quilos de carne em condições irregulares de comercialização na manhã desta quinta-feira (28) em Pelotas. A operação, promovida pela prefeitura, terá periodicidade mensal e é voltada à garantia da segurança dos alimentos e das condições higiênico-sanitárias de produtos ofertados para consumo humano no município. O alvo da primeira edição da operação foi em um estabelecimento localizado na Sanga Funda, onde funciona um mercado e uma indústria de embutidos. No local, os fiscais encontraram produtos sem rotulagem, como linguiça defumada, guisado bovino e carne suína, e carnes de frango temperado, o que é vedado pela legislação, e sem inspeção. A carga, um total de 59,69 quilos, foi apreendida. 📲 Saiba mais em diariodamanhapelotas.com.br