Operação retira quase 60 kg de carne irregular em Pelotas

A primeira operação Segurança na Mesa retirou de circulação quase 60 quilos de carne em condições irregulares de comercialização na manhã desta quinta-feira (28) em Pelotas. A ação integrada promovida pela Prefeitura contou com a participação da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), com equipe da Vigilância Sanitária (Visa), da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), através do Departamento de Inspeção Animal e Agroindústria, e guarnição da Guarda Municipal. A operação terá periodicidade mensal e é voltada à garantia da segurança dos alimentos e das condições higiênico-sanitárias de produtos ofertados para consumo humano no município. “É um dever e uma tarefa nossa, do poder público, assegurar as condições sanitárias dos alimentos oferecidos à população, e é o que estamos buscando com esta operação”, disse a chefe da Visa, Elisa Gimenes. 📝 Assessoria de Imprensa 📸 Tobias Bernardo/Secom Leia a matéria completa no site www.jornaltradicao.com.br